2024
推荐
•
2024
咖啡餐厅，厨师用新鲜产品烹制美味佳肴。
这家精美的Coquille餐厅为您提供了一个美食的机会。50多年来，这家咖啡餐厅是佩鲁花园区最著名的一个地址。它由乔治和安娜-内贾尔创建，现在由他们的两个女儿伊莎贝尔和劳伦斯负责。她们继续用活力和热情传递着她们对美好产品的热爱。在烹饪方面，厨师利用市场上的优质产品制作出美味的菜肴。这些建议是丰富的，现代的，特别是以土地为轴心的，这主要是指在柿子树上的鱼，在金银花上烤的赌博和柑橘，或更多的鸭子，伴随着她的框架的减少。厨师还组织了每半年一次的美食聚会：三月的皇家库斯库斯（couscous royal），六月的伊利诺伊州特色菜（spécialités lyonnaises）。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 蒙彼利埃
运输
预订您的航班机票
船只租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
寻找医生
预订停车场
成员的意见LA COQUILLE
4.8/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的住宿优惠
广告
En entame, les ravioles, bien que savoureuses, ont fait preuve d'une cuisson légèrement insuffisante, ce qui a peut-être altéré le plaisir de la dégustation. En revanche, le bouillon qui les accompagnait était un régal en bouche, offrant des saveurs appréciables.
Le plat principal, un camembert rôti accompagné de salade, de charcuteries, de miel et de pommes de terre, bien que bien présenté, a malheureusement manqué de punch au niveau des saveurs. Les éléments semblaient manquer de ce petit quelque chose pour les rendre plus mémorables.
Pour clôturer ce repas, le choix s'est porté sur un fondant au caramel d'une nature plutôt classique et provenant visiblement d'une fabrication industrielle. Un choix standard qui, bien que satisfaisant, n'a pas véritablement marqué de son empreinte le palais.
Cependant, le point fort de cette expérience réside indéniablement dans le personnel de l'établissement. L'équipe s'est montrée incroyable, offrant un service chaleureux et attentif qui a grandement contribué à l'agrément de ce moment culinaire.
Malgré quelques nuances dans les saveurs des plats, la Coquille reste un lieu prometteur grâce à son emplacement charmant et à l'accueil exceptionnel de son personnel. Un endroit à revisiter pour découvrir peut-être d'autres facettes de sa cuisine.
Personnel très accueillant
Je recommande