BOUCHERIE FEBEO

Excellents produits
Excellente brochette boeuf parmesan et agneau thym

Sehr freundliche Beratung & herausragende Fleischqualität.
Ich komme wieder, wenn ich in Montpellier bin.
Grüße aus Berlin!

Je suis allée récupérer mon premier panier phénix chez ce commerçant,très satisfaite, de bon produit, sur chaque paquet était noté le nom du produit. j ai fait mon petit ragoût de poulet avec des pommes de terre,la qualité est bien présent, merci a vous

Je n'ai pas écrire des mauvais avis. Mais là je suis un peu obligée de partager mon expérience.
J'ai pris un panier phénix dans l'objectif de lutter contre le gaspillage.
J'ai récupérer un panier bien garnis, j'en étais vraiment contente.
En rentrant chez moi, j'ai congelé la viande. Cependant, la viande n'était pas étiquetée, donc je ne savais pas ce que c'était. Je me suis dit que ce n'était pas si grave, je verrai à la cuisson.
Ce soir je cuisine une des viandes, je la laisse décongeler comme le veut le protocole de décongelation. Je la fait cuire, elle sent fort et malgré une temps énorme de cuisson, elle reste rosée à l'intérieur. Je mange mon plat tranquillement. Je me dis que c'est sans doute de l'agneau.
2h après je me prends de violente douleurs abdominales, de tremblement et de nausées. J'appelle le 15. Il s'avère que je fais une intoxication alimentaire. Franchement, pas ouf ouf comme expérience. Personnellement, je ne reviendrai pas car tout est trop délicat dans cette histoire pour que je puisse accorder ma confiance à cette votre enseigne.

Edit *: après contact avec le gérant suite à mon avis, nous avons pris le temps de comprendre ce qu'il s'est passé et pourquoi je suis tombée malade. Le gérant m'explique les process sanitaires de la boucherie, les normes qui les encadrent etc. Il me semble très transparent et honnête. Nous prenons le temps de détailler la viande et la cuisson que j'ai réalisée :. De là le gérant pense avoir trouvé, c'est de la joue de porc. Ne sachant pas ce que c'était car non indiquée, je n'ai pas du tout réalisé la cuisson adéquate et je suis tombée malade. Suite à cela, le gérant m'informe qu'ils seront vigilants a étiqueter leurs paniers phénix et qu'il ne faut pas hésiter à les contacter si on ne sat pas cuire une viande.

Belle boucherie, les côtes de bœuf y sont délicieuses