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Boucherie de Maguelone由一个年轻而充满活力的团队经营,他们充满激情。他们在选择和加工肉类时都特别谨慎。他们注意产品的可追溯性,并主要从小型养殖者那里购买。该机构有各种农家肉,羊羔、猪和家禽都是 "Label Rouge"。该店还专门经营来自Fleur d'Aubrac的牛肉、小牛肉和小母牛肉,保证动物在最大半径200公里范围内出生、饲养和屠宰。每天,屠夫都会准备一些熟食菜肴,如库斯库斯(couscous)、酿制鱿鱼或勃艮第牛肉。一周内还提供烤肉服务。
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成员的意见BOUCHERIE RÔTISSERIE MAGUELONE
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