HELLO TERROIR

Cathy Rousseill和Hélène Ferrer是加泰罗尼亚风土的爱好者，并通过Hello Terroir分享这种激情。这个平台最近在滨海班尤尔（Banyuls-sur-Mer）创建，为广大公众提供了了解为该地区带来活力的妇女和男子的机会。这两位企业家对他们所称的该省的 "金块 "进行了严格的识别和普查：拥有真实、优质技术的农民、生产者和手工艺人。然后他们组织他们的 "T "时刻：专业人士和参观者之间的会议。这些分享的时刻是基于 "风土"、"传统"、"传承 "和几个活动领域："美食家 "是指那些享受美食和饮料的人；"自然 "是指那些喜欢广阔空间的人；"遗产 "是指那些热衷于历史的人；"专家 "是指那些渴求知识的人；最后是 "家庭"，以便最年轻的人也能充分享受到发现。