MICHELLE & SIMON
糕点店
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2024
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2024
米歇尔是一位在布瓦内斯（Tourtière 的大本营）接受过培训的糕点师，她与对有机产品有着浓厚兴趣的儿子西蒙合作，在朗德地区创办了第一家有机 Tourtière！卡斯坦代（Castandet）的鸡蛋、布尔诺斯（Bournos）的蓝莓、艾齐厄（Ayzieu）的雅马尼亚克酒、马达加斯加的香草、莱克图尔（Lectoure）的橄榄油、阿根（Agen）的西梅......所有原料都是有机的，保证了这款不可错过的甜点的独特风味。在米歇尔制作特色甜点的同时，西蒙也忙着在当地市场销售这些甜点。在事先安排的情况下，全年都可以进行演示。
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