LE MASSEPAIN
面包 - 蛋糕 - 巧克力 - 冰淇淋
2024
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马卡龙是该市的一个特色。这种古老的马卡龙由杏仁、蔗糖和白酒组成,但其用量和一些秘密的成分有所不同。这是一种起源于地中海的糕点,佩雷拉人在利穆赞(Limousin)进行了描述。我们在所有的糕点店中都能找到,其中Aux Folies Gourmandes(革命街)或La Maison du Massepain(共和国广场)提供了原版食谱。
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