LE CANARD CHEZ DEGERT
鹅肝酱
2024
推荐
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2024
家庭农场位于沙洛斯地区的中心地带,克莱蒙(Clermont)小村庄。自 1945 年以来,鸭子的饲养一直遵循传统工艺,其产品曾多次在巴黎农业大赛(Concours Général Agricole)上获奖。半熟鸭鹅肝、全鸭鹅肝、全鸭胸、鸭肝馅、鸭肉卷、鸭肉饼......还有:罐装蔬菜。我们将告诉您如何用精选的葡萄酒享用我们的特色菜。我们还提供蜂蜜和果酱。别忘了还有礼品盒!
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成员的意见LE CANARD CHEZ DEGERT
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原创性
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foie gras excelent avec un dosage parfait des aromates.
une fois qu'on l'a goutée on peut plus en manger d'autre.
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La dégustation sur place à la ferme, avec l'exploitante nous a permis de goûter tranquillement, des produits authentiques et de grande qualité, avec les explications sur l'élevage et la préparation de leur créations, que ce soit les classiques foies gras, les pâtés ou les plats cuisinés.
On est reparti avec le stock pour passer de bons moments à table, pour les fêtes ou entre amis, chez nous (près de Lyon) !
Gérard K.