结果 Boucherie 南希

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7, rue Stanislas, 54000南希, 法国
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03.83.20.11.13
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2024
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Polmard 位于斯塔尼斯拉斯广场（Place Stanislas）旁，由来自默兹（Meuse）六代畜牧世家的亚历山大-波尔马德（Alexandre Polmard）经营。他拥有丰富的专业知识，在餐厅领域声名鹊起，而肉店则在南锡赢得了肉类爱好者总部的美誉。这位卓越的农夫兼屠夫对他所提供的具有某种贵族气质的产品非常谨慎，以追求 "极致之肉"。他的挑战是什么？将屠宰提升到美食的高度，让我们大饱口福！

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成员的意见POLMARD

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GUILLAUME C
GUILLAUME C
访问于九月 2022
Texture du tartare peu agréable. Le reste des viandes étaient excellentes mais le rapport qualité prix des desserts et fromage reste à revoir.
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Sandra l
Sandra l
访问于八月 2022
Le service est toujours impeccable. Le personnel, souriant, agréable et professionnel.
Les mets servis sont délicieux et la cuisson toujours parfaite. Nous ne sommes jamais déçus, de l’entrée jusqu’au dessert !
Je recommande vivement !
Merci pour tous ses moments inoubliables.
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Eric V
Eric V
访问于八月 2022
Viandes excellentes avec très bonne maîtrise des cuissons. Petit bémol sur la garniture courgettes. Très belle carte de vins. Tartelette mirabelle sympa.
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Nathalie b
Nathalie b
访问于八月 2022
Cuisine raffinée, viande savoureuse avec des accompagnements délicieusement cuisinés.. les serveurs ont été très professionnels. Nous avons beaucoup apprécié les explications sur la provenance de la viande et la gestion raisonnée des animaux.
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Charlotte W
Charlotte W
访问于八月 2022
Nous avons passé un très bon moment au sein de ce restaurant. La viande est excellente. Le service était également excellent avec une bonne explication des différentes pièces de viande mais aussi du vin proposé à la carte. Prix assez élevé notamment les desserts mais la qualité est au rendez vous ! Je recommande et reviendrai avec plaisir.
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Nancy (54000)

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