结果 Bistronomie 蒂翁维尔

RESTAURANT POLETTE

Bistronomy • €
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28, Avenue Clémenceau, 57100蒂翁维尔, 法国
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2024
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塞巴斯蒂安-席尔茨（Sébastien Schiltz）做出了一个坚定的决定，即专注于基本要素：负责任的、季节性的当地美食和天然葡萄酒。

塞巴斯蒂安-席尔茨（Sébastien Schiltz）有着丰富的职业生涯，包括在卢森堡的一段经历和担任大厨阿兰-杜卡斯（Alain Ducasse）的副手，他做出了一个坚定的决定，专注于基本要素：当地的、季节性的、负责任的美食，可以在里面吃也可以带走，每天有一系列的菜肴，还有天然葡萄酒。只有25个盖子，只够给你带来快乐，但最后还是那么多。他是一个喜欢在你吃他的食物时挑起情绪的人物；这一次，在这个空间，他非常接近，他看到你，他听到你。

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TeaDog R.
TeaDog R.
访问于九月 2023
Délicieux ! Service chaleureux, belle décoration, et plats vraiment délicieux.
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Franck S.
Franck S.
访问于九月 2023
Une très bonne adresse à Thionville, je recommande fortement. C'est la première fois que nous allions dans ce restaurant,un accueil très sympathique, une petite carte mais cela ne ma pas dérangé car les plats sont élaboré avec des produits frais et très bien cuisinés. Félicitations au chef pour sa cuisine car avec ma femme nous avons passé un agréable moment. Nous reviendrons avec grand plaisir.
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Philippe B.
Philippe B.
访问于八月 2023
Toujours au top merci au chef.
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Emy L.
Emy L.
访问于八月 2023
On y mange bien. En revanche, gros manque de synchronisation. Les entrées sont servies dans la foulée de l'apéro et les verres de vin prévus pour l'entrée et le plat ont été oubliés et nous avons du les réclamer

edit : comme indiqué, la visite a eu lieu en juillet donc avant fermeture estivale
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Cathy C.
Cathy C.
访问于七月 2023
Petite carte mais très très bon, resto pr fines bouches et petits mangeurs, mis a part le steack tartare, tt ce qui est servi est original et change des traditionnels bouchee a la reine, entrecote, cordons bleus etc...
Un beau choix de spritz aperol. Une belle déco, personnel très très sympa. Reste qd meme tres honéreux.
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Thionville (57100)

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