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在Volmunster有露台的漂亮地址,提供当地产品和菜单
在主厨乔纳森-伯肯斯托克(Jonathan Birkenstock)的音乐下,精确、质地和味道。非常形象,都是浮雕,艺术家知道如何摆放他的菜肴。当地产品受到青睐,其季节性得到尊重。像任何一个好的地址一样,酒窖是一个优质葡萄酒的宝库,超过120种朗姆酒可以作为开胃酒或消化酒温暖你的味觉。装饰很精致,服务也很完美!
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Am Eingang wurden wir von einer sehr sympathischen zarten Dame abgeholt und in den Speiseraum geleitet.
Ein Grundmenü, darauf aufbauend zwei weitere Menüs, mit jeweils einen Gang erweitert. Ein Gruß aus der Küche, ein Abschlussgruss, gute Getränke, toller Service.
Doch nun zu der Hauptsache: Der Geschmack.
Ich bin kein junger Hüpfer, habe bereits sehr viele gute Restaurants besucht. Doch so unfassbar gut und harmonisch abgestimmt habe ich bisher kein komplettes Menü genießen dürfen. Der letzte Bissen musste zwei Minuten auf dem Löffel ruhen, da ich mich nicht überwinden konnte, mit diesem letzten Happen das Menü zu beenden.
Es sind viele Kilometer von meiner Heimat entfernt. Doch ich komme wieder. Garantiert.
Schaut Euch die Bilder an. Ich hoffe, diese sprechen für sich.
Le cadre , l accueil , les plats .... Ne changez rien ! Vraiment un agréable moment...
Wir kommen definitiv wieder...