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Arnaud Favey在2018年秋季重新启动了Séverac的古老面包店--糕点店。这位曾在诺曼底地区的糕点冠军店工作过的年轻男子，除了从事传统的工作外，还从事不含添加剂和不含防腐剂的食品。他是巧克力师、糕点师、密炼师和冰激凌制作师，他提出了一些精细和精心制作的蛋糕。与他的同伴Sophie一起，他们还在Bonald林荫道的第二家店面，专门经营巧克力和饼干。煎饼、糕饼和冰激凌是这些建议的补充。
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Vu le prix très élevé (33€ par glace d'environ 500g) je m'attendait à avoir quelque chose d'exceptionnel. Bien non !
J'ai été très déçu La glace était insipide que ce soit la vanille, ou les fruits rouges. Loin même du niveau des glaces industrielles J'ai le sentiment vraiment de m'être fait avoir et je regrette vraiment mes 132€.
Caramélisées. Merci