BLEU DES CAUSSES
奶酪 - 奶油店
2024
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2024
在很长一段时间里,它不为人知,而且与洛克福尔奶酪相似,由于1996年获得了PDO认证,它获得了贵族证书。如果你从来没有品尝过它,请想象一下象牙色的糊状物,上面有蓝色的脉络,有自然膨胀的外皮,有融化的质地,有强烈的味道。高斯蓝奶酪协会尽一切可能推广这种奶酪,尽管如此,它每年的产量为700吨。如果你想品尝它,可以在该联盟的网站上找到奶酪店和其他销售点的名单。
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