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美食
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2024
推荐
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鲁西荣大区的一家餐厅，采用时令、有机和当地特产，提供本能的、负责任的、自由的、移动的美食。
2023 年春，埃米莉和托马斯接管了位于康卡斯的康贝隆红磨坊。在这神奇的环境中进行的烹饪探险，是这对夫妇在鲁西荣餐厅工作的延伸。主厨围绕时令产品和他们所珍视的原则：当地产品和有机农业，诠释他的想法。意大利灵感：重温米兰小牛肉，将植物放在首位......在他们的盘中：他们将美食描述为本能与责任、自由与动感。
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一月至二月关闭。菜单从 79 欧元到 111 欧元不等。Bistrot le Héron 7/7d，菜肴 20 - 25 欧元 - 客房 165 欧元起。露台。
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