结果 Foie gras 卡斯特拉-维尔杜赞

LES RECETTES D'OLGA

鹅肝酱
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A Tabor, 32410卡斯特拉-维尔杜赞, 法国
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奥尔加从周围的农户那里获得了高产的甘蔗,并负责在她的厨房里制作这些美味的菜品。她还提出了烤肉、馅饼、蛋黄酱和鹅肝。除了这些经典的食谱外,奥尔加还烹制了无花果,这是用玉米和无花果喂养的鸭子,这使其成为宫廷中更美味的产品。她还制作了 "mi-figues, mi-raisin",以备不时之需。


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