LA TABLE D'ANTAN
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
在关闭一段时间后，这家餐厅将重新开张，餐厅经理科莱特-卡隆（Colette Caron）将重新烹制传统菜肴。
2023 年 6 月，科莱特-卡隆（Colette Caron）卖掉了经营了 20 多年的餐厅，几个月后，她在破产状态下接手了这家餐厅。现年 74 岁的她勇敢地重新系上围裙，戴上厨师帽，在喜爱她传统菜谱的忠实顾客的帮助下重建了餐厅。鸭肉在她的菜单上占据了重要位置，首先是她的蜂蜜香料酱鸭胸。香煎扇贝配绿芦笋、小牛排配羊肚菌、鹅肝和梅子杏仁油沙拉：每一道菜都非常美味！
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