AIRIAL DE CANTELAUSE

尼科尔喜欢烹饪。她从12岁起就一直在做饭。与他的丈夫和女儿一起，他们学习加农炮，先是烹饪，然后再做菜。Confits和Foies gras有很好的部分，但Nicole的烹饪天赋也很不错。Chevreuil des noisettes, châtaignes au confit d'oignon, caille au foie gras and de délicieuses confitures都是其特色菜品的一部分。此外，还有一个简单而神圣的库斯库斯(couscous)，以说明其起源于阿尔及利亚。80种不同的产品来自于他们的农业开发。此外，还提供了学习烹饪鸭肉的两个小时的课程。