LA FERME DU PEYRÉ
肉类和家禽
2024
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2024
佩雷农场位于热尔省南部，在米埃朗和米朗德之间的圣莫尔镇的高地上。它的面积为33公顷，生产谷物并养殖家禽（鸡、毛鸡和珍珠鸡）以及牛。它有AB标签，并通过了法国质量协会的认证。用谷物混合物喂养动物：三叶草、豌豆、蚕豆、玉米等，作为面粉喂养，以补充牧草和饲料。Myriam和Gérard全年为您提供他们的有机家禽，可提前48小时订购，可随时烹饪或活用：鸡和珍珠鸡（全年），毛鸡和珍珠鸡毛鸡（年底），加斯科鸡（夏季）。他们还为顾客提供蜜饯（capon lean, coq au vin gascon, beef confit）和以盒装形式出售的有机小牛肉。访问期间，你可以参观农场，更深入地发现有机生产的世界。
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