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在丹尼尔看来，这是一个五十年来从未停止过的家庭探险活动！实际上，鲁兹家族从1964年起就开始活动了。在过去的几年里，她获得了一个很好的声誉，成为圣高登的美食家！她的所有产品都是由她自己生产的！所有的土特产以及西南地区的许多特产都向您提供：鸡肉、煨肉、鹅肉、埃斯佩莱特辣椒、小鸡和鸭肉、比利牛斯山的乳酪，以及各种葡萄酒。对于美食家们来说，他们提供的是完美的礼品-纪念品。
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Foie gras, canard, confit, etc ... tout est de très bonne qualité