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在Bouquières区提供传统意大利比萨饼的餐厅。
布基耶区(Bouquières)也被称为古董商区,是城市喧嚣中的一片绿洲,由分布在狭小街道两旁的私人豪宅组成。正是在它的一个广场上,这个奇怪的混合体--Occitalie--开了店:当然是一家比萨店,但却有奥克西坦的口音在这家小而温馨的餐厅里,你可以品尝到纯正的意大利传统披萨(玛格丽特、卡尔佐、那不勒斯......),也可以品尝到用图卢兹香肠装饰的托罗萨披萨,或者本店特色的Occitalie披萨,里面有鸭胸、香煎鹅肝和松露奶油披萨面团是根据艺术的规则自制的。对于更合理的胃口,还提供盘子分享和沙拉。
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成员的意见OCCITALIE
4.6/5
37 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
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Le temps d’apporter le plat de mon conjoint - la pizza a refroidi (pourtant un rien de temps)et les ingrédients de la pizza posaient dessus etaient froids.
Les gnocchis de mon conjoint étaient chauds mais déséquilibrés: la pâte pas suffisamment salée et des anchois qui l’étaient beaucoup trop.
Nous avons mangé quelques pizzas à pâte fermentée de 72 heures, croustillantes et juste cuites, une lasagne à la viande qui ressemblait à un millefeuille, et de très bons gnocchis au provolone et à la truffe !
Central et proche des zones touristiques.
Nous reviendrons certainement !
(Avis d'origine)
Si te gustan las pizzas y pastas con tradición y sabor a casa, y ademas hechas con amor, este es EL lugar.
Comimos un par de pizzas de masas fermentadas 72 horas, crujientes y de borde en su punto, una lasaña de carne que parecía un milhojas y unos gnocchis con provolone y trufa muy sabrosos!
Céntrico y cerca de zonas turísticas.
Sin duda volveremos!