2024
推荐
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新桥附近的小酒馆，提供传统的当地菜肴和肉类的菜单。
这家富有同情心的小酒馆在新桥的几处地方开了门。朴素的装饰邀请您在餐桌下滑动您的脚，在 "回归市场 "的当地精神中享用午餐或晚餐。这张卡通过法国传统的美食，自由地丰富了各种文化的应用，如：天鹅肉配薄荷，奥布拉克牛肉配茴香，布列塔尼 的大虾 配沙拉，比戈尔的黑猪肉配酱汁，狮子头生鱼片，比利牛斯的老虎肉。Balthazar是一个很好的地方，经常有音乐会或黑胶唱片的apéros活动，从早上20点开始。
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成员的意见RESTAURANT BALTHAZAR
4.9/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十一月 2023
Deux dîners dans la meme semaine dans ce restaurant. De plus ce n'était pas ma première visite.
Une variété de choix et renouvellement de la carte au gré de l'arrivage des produits.
L'excellence d'une cuisine faite maison bien travaillée mais pas compliquée.
Une variété de choix et renouvellement de la carte au gré de l'arrivage des produits.
L'excellence d'une cuisine faite maison bien travaillée mais pas compliquée.
访问于十一月 2023
Excellent
访问于十月 2023
Un restaurant atypique, tant par le lieu que par l'ambiance. Un plat exceptionnel de justesse que je n'oublierai pas. Un dessert très maîtrisé, et un vin très bien choisi. Merci pour ce moment, vous faites un super travail, bravo !
访问于十月 2023
Très bon restaurant.
Accueil très conviviale, et cuisine fraiche et délicieuse !
Accueil très conviviale, et cuisine fraiche et délicieuse !
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Vous trouverez toujours une suggestion sur les trois qui invite à découvrir des pièces de viande souvent délaissées et qui gagnent à être redécouvertes à partir d'une cuisine gourmande, généreuse et percutante. L'assiette regorge de surprises avec des saveurs inattendues, plus orientales, qui relèvent harmonieusement les mets plus traditionnels. Un beau mariage jusqu'au dessert où le flan de brebis étreint la fleur d'oranger.
L'ambiance est très agréable et le serveur de très bon conseil, notamment sur les vins.