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一个在安静和迷人的环境中提供高品质美食的地址。
这是一个你不得不知道的地址：在一条人流量并不多的街道上，这是一个低调的店面。不过，您会很高兴跟随我们来到这里：穿过小酒吧间后，您就会发现令人惊讶的 "里外 "环境，正如店名所示，它就在玻璃屋顶下！您可以坐在舒适的扶手椅上，尽情享受美食之旅：主厨埃尔韦-布尔格（Hervé Bourg）曾于 2020 年荣获 Vanel d'Or 奖项！顶级菜肴、合理的价格、周到的服务、充满魅力的宁静环境：这就是 La Verrière 餐厅的魅力所在。我们喜欢它，相信您也会喜欢。
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成员的意见LA VERRIÈRE
4.7/5
38 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
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Cuisine délicieuse
Nous avons reçu notre première entrée 1H30 après notre arrivée.
Pour le diner, le menu découverte en 4 services est à éviter à tous prix : pas grand chose dans l'assiette malgré un énoncé des plats digne des plus grandes tables étoilées !
Premiere entrée : foie gras qui consiste en une seule bouchée plus ou moins ....
Deuxième entrée : Coquilles Saint-Jacques ... ou plutôt une seule coquille Saint-Jacques soit une deuxième bouchée !!
Le désert n'a rien d'exceptionnel non plus .....
Quand à l'apéritif, il s'agit de cocktails maison de 10cl (short cocktails comme expliqué par le serveur une fois la boisson commandée bien évidemment).
Bref, un restaurant qui n'a pas les moyens de ces ambitions et qui ne tardera pas à fermer ses portes si il continue à prendre ses clients pour des chèvres après avoir dépensé la modique somme de 55 euros !!!!
Nous avions faim à la sortie du restaurant ..... 2H40 après notre arrivée !!!
INADMISSIBLE
La cuisine est excellente, la présentation commence dans les plats utilisés qui sont beaux et se finit avec un dressage remarquable. Le choix des vins pour l'accord met et vin est très bien et les doses sont généreuses.
Le service est de très bonne qualité, la serveuse qu'on a eu hier était très souriante, l'eau et le pain sont remplacés sans qu'on doive demander. Il n'y a rien de négatif qui me vienne à l'esprit que j'aurais remarqué.
L'ambiance était calme, peu de bruit. Et le restaurant est tout simplement joli, avec le mur végétal, c'est un cadre agréable.
Sauf erreur de ma part, le dîner est axé autour de 3 formules découvertes : 4 temps (poisson ou viande), 5 temps (poisson et viande), et une option végétarienne 4 temps. Avec le choix de prendre un accord met et vins 3 ou 4 verres.
Amicalement,
Gabriel