FERME DU BARRAN
鹅肝酱
2024
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2024
如果你在寻找一个传统与自然相融合的地方，不要再犹豫了!在海拔615米的地方，巴兰农场提供了所有的储蓄和福利。这个地方的负责人让我们以一种休闲和美食的方式，向路人展示他们的特产--鹅肝和罐头，更不用说大麦了，所有这些都是以100%的手工方式准备的。我们也可以购买，但更重要的是，我们可以享受到土地和生活的乐趣。生产者Ghislaine和Jean-Philippe Bacquet为这个有趣的项目增添了新的内容。他们在15点到18点的时间里为他们的朋友们提供le pain au levain maison cuit au four à bois (les enfants peuvent fabriquer leur), le pâté de canard, le cidre (or le jus de pomme) et la fameuse tourte des Pyrénées。不管是中午还是晚上的小憩，还是外出游玩，你都会像王公贵族一样被安排在巴兰的渡口，你还可以在导游的带领下参观这里的秘密
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le miel est excellent, une vrai gourmandise aux parfums de toutes les fleurs sauvages des environs. Les plats cuisinés sont un vrai régal. N'hésitez pas, allez y !