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卡奥尔的神经中枢，通过菜肴展示其专业技术。
地址位于卡奥尔的一个重要地点：Valentré桥，以及小火车和旅游船的终点站。在这个旅游景点附近，奥尔特餐厅通过其菜肴，如Aligot，L'pavé de rumsteck aux morilles，L'entrecôte d'Aubrac et son foie gras poêlé，或更多种类的沙拉和Aveyronnaises烤肉，展现了他的精湛技艺。您还可以在下午时分用冰块和水煮的方式来享受午餐。Valentré 桥上的野猪也会在夜晚的墓穴中游荡。
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Cadre sympa, accueil et service agréables et le contenu de l'assiette est bon. Cuisine simple et goûteuse, en cohérence avec le prix. Le petit plus qui donne la cinquième étoile est le capuccino à la crème fouettée, un délice !
Repas parfait en tout point. Acceuil très aimable avec prêt de chaise haute. Cuisine parfaite ( cuissons impeccables des viandes) le pavé d'Aubrac sauce morilles était a tomber! Entrecôte aligot et beurre persillé maison; un sans faute!Service rapide pour les plats, un peu plus long pour les desserts mais le restaurant était plein, donc cela se comprend tout à fait. Serveurs souriants. Merci et à bientôt !
Super bien reçu , tout est propre (wc aussi , pas le cas partout ) nous avons opté pour la suggestion du chef ????un régal ! Entrecôte salers , aligo, salade. Une tuerie ! Un parking juste devant, juste à côté du pont valentré. Que du bonheur ! Adresse à conserver et à conseiller. Bonne continuation !