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餐馆提供用优质产品烹制的精美菜肴。
让-弗朗索瓦-布歇（Jean-François Buche）担任餐厅主厨（Endroit d'exception dirigé de main de Maître (Restaurateur) ）。厨师在《米其林指南》中获得三项荣誉，在《高尔特与米洛》（Gault & Millau Nord-Pas-de-Calais）杂志上获得 "2007 年青年才俊 "称号。La cuisine est d'une grande finesse à partir de produits de qualité.菜单中列出了传统菜肴的丰富选择：主菜有鞑靼双香肠、奶油鳄梨酱和沙拉菜；副菜有鱼子酱鳕鱼、"经过我们精心熏制 "的鳕鱼和 "经过我们精心熏制 "的鳕鱼。
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访问于九月 2022
Très bon repas. La formule mets et vins est excellente. C'était pour 2 anniversaires, les plats très gouteux bien décorés. L'accueil pas obséquieux, juste bien et pas d'attente entre les plats
访问于七月 2019
Cuisine à la hauteur de mes attentes chez l'Artisan Gourmand. Grand merci au chef!!
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Les +: un accueil chaleureux et des prix tout a fait abordables pour un restaurant gastronomiqie.
Pour l'instant je ne mets que 4 étoiles parce que nous n'avons testé que les plats à emporter, je compléterai mon avis quand nous aurons mangé sur place.
En tout cas une cuisine de qualité à essayer sans hésiter !