结果 Cuisine française 加莱

LE GRAND BLEU

餐馆 • €€€
4.9/5
• 59 意见
关闭 - 开放给12h00 • 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
Quai de La Colonne, 8, rue Jean-Pierre-Avron, 62100加莱, 法国
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03.21.97.97.98
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2024
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• 2024

星级餐厅，在餐桌上提供精致的菜肴。

在餐桌上的美味佳肴中的研究和智慧马蒂厄-科林（Mathieu Colin）在马克-莫林（Marc Meurin）的菜肴和巴黎三星级餐厅Ledoyen的菜肴中担任过助手。对他来说，烹饪不仅是一种职业，更是一种天职。他一直在寻找更多的机会，以便为美食家和美食爱好者提供更多的选择，并在一年中六次尝试使用他的食品卡。鱼是美味的，葡萄是香甜的，蔬菜是有研究和天赋的。从上菜到吃甜点，每道菜都有其独到之处。每道菜都是一种美味。

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成员的意见LE GRAND BLEU

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BONDUEL E.
BONDUEL E.
访问于十二月 2023
Très bien
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Clyde
Clyde
访问于十二月 2023
Restaurant gastronomique et délicieux.
Présentation des plats et un service irréprochable qui rend la dégustation encore plus appréciable.
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Guillaume M.
Guillaume M.
访问于十二月 2023
Excellent pour les papilles et pour les yeux. Et en plus les assiettes sont bien remplies.
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Adam F.
Adam F.
访问于十二月 2023
Toujours excellent dans un cadre apaisant
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Thierry L.
Thierry L.
访问于十二月 2023
Le restaurant au Grand Bleu est une belle découverte, un véritable coup de cœur. La cuisine est raffinée et savoureuse, avec des produits de la mer frais et de qualité, livrés chaque matin du port de pêche de Boulogne sur mer. Le chef est très sympathique et vient saluer les clients en fin de repas, pour s’assurer que tout s’est bien passé. Le personnel est aux petits soins, et j’ai remarqué qu’ils formaient avec patience et professionnalisme de nouveaux serveurs. L’entrée à base d’escargots revisités et de coquilles saint Jacques était un régal, sans oublier les mises en bouche offertes par la maison. Le cadre est agréable. Je recommande vivement ce restaurant pour un moment de gourmandise et de détente.”
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