结果 Fromagerie - Crèmerie 比农

LA FERME DES CABRIOLES

奶酪 - 奶油店

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Carte de l'emplacement de l'établissement

50, La chasse, 44140比农, 法国

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06.74.05.20.14

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塔尼娅在她的卡布里奥尔斯农场以有机农业方式饲养了40只来自普瓦图的山羊，这些小角兽在那里享受着25公顷的绿色植物，在宁静中吃草......并随心所欲地做出漂亮的滑稽表演。然后，他们的牛奶被加工成 "生奶"，换句话说，塔尼娅从不将牛奶加热到37°以上，并转化为乳酸奶酪、奶油白奶酪、软奶酪和番茄。在乳制品家族中，请问最新的：小蜂蜜和小花，有花园里的火焰金莲花和玫瑰，当然都是可以食用的!至于羊奶的特性，请记住，它的脂肪含量很低（只有7%），而且它还含有非常丰富的维生素和矿物质。更不用说它很容易被身体吸收，因为它的乳糖含量低。塔尼娅的奶酪每周六下午4点30分至5点30分在农场出售，在Clisson和Talensac的市场，以及位于一箭之遥的南塔酒庄（fromagerie du vignoble nantais）的商店；在圣哥伦布的有机商店以及圣塞巴斯蒂安、雷泽、莱斯-索里涅尔和艾格菲耶的AMAP。