LE RELAIS MARINE
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
侧重于海洋灵感的菜肴,自制菜肴和分钟烹饪的地址
厨师Stéphane Durand提出了一个以海洋为灵感的美食。所有的菜肴都是在家里做的,其中最特别的是 "一分钟 "的清洗方式。这种清洗技术使我们能够尊重产品,并保持其真实性。纸张会随着季节的变化而变化。在入口处,首先是小龙虾和螃蟹的沙拉,用牛油果酱或更多的鹅肝加香料,用羊肉加酸辣酱。随后,您还可以用香草炖卡比洛(Cabillaud),熏制安吉拉(Anguilles),或为那些蔬菜爱好者准备的煨大蒜(Gigot d'agneau confit)、碎肉(pois chiche)和茄子慕斯。最后,你可以用红色水果蛋糕、薄荷糖和紫罗兰冰糕来结束这道菜,或者用甜蜜的焦糖巧克力和西畴的白奶酪。这顿饭非常美味,让你有机会再来一次。
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成员的意见LE RELAIS MARINE
4.4/5
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que le confort de l'hôtel n'est pas celui d'un 2 étoiles ! Impression d'un négligé général ; j'ajoute que le parking indiqué comme gratuit est tout simplement le très petit parking municipal situé à proximité de l'hôtel mais complet en période estivale