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位于南特的非典型餐厅，具有复古和森林的氛围，有一个大型开放式厨房。
然而，Cité des Congrès的街区并没有停止让我们对其新的非传统餐厅感到惊讶。这就是自2015年以来，Papill'的情况，它从一开始就以其复古和木制的氛围以及其巨大的开放式美食而吸引人。现在，一部分设备和物品都被加工成了瓷器。有趣的是，这些小房间和这些古老的床铺都是用台灯装饰的。除了装饰，我们还很欣赏菜肴的展示：小酒杯是用来盛放主菜和甜点的，小碟子是用来盛放小酒的，或者是用来盛放所有食物的小纸条，这些小纸条在最后一刻会消失。在前菜中，有沙丁鱼或香肠、肉饼或当下的沙拉等。在排餐中，季节性的产品和当地人的产品是最重要的。例如，你可以选择Olé-Olé，即用香肠酱和酸奶做的奶油蛋糕；Cheesy，即用小土豆炒红薯、烟熏酱和卡门培尔酱做的奶酪；或者是当下的蔬菜。在甜点方面，酒、巧克力焦糖、提拉米苏、香草焦糖，或者今天的甜点，如焦糖奶油，都是你的美食。还有，早午餐的形式、可能的私人服务、培训服务、可供饮用的冷饮或冰冻饮料以及小型和大型的烹饪课程。如果你喜欢大厨Alexandre Challerie的氛围，请注意他已经在Papill' Gare、Stick和Karius开业了......你可以去看看!
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Bref on en redemande et le chef a encore de nombreuses idées, à découvrir!!