结果 Bistrot - Brasserie 南特

LA FOSSETTE RESTAURANT

小酒馆-铜锣烧 • €
4.6/5
• 25 意见
关闭 - 开放给12h00 • 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
88, quai de la Fosse, 44000南特, 法国
•
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02.40.73.16.36
2024
推荐
• 2024

在南特一家带露台的餐厅里，以新鲜和季节性产品为基础的市场美食，具有创造性。

在这个将于2021年春季前开业的地方，一切都散发着诗意。首先，这个名字是对Quai de la Fosse的赞美，以及主厨Éléonore Kurtz的微笑，它与副标题押韵：食物、葡萄酒、欢笑。装修的魅力在于其裸露的石墙和俯瞰卢瓦尔河畔卡鲁塞尔的露台。我们的主人的职业道路，他在漫步于Chants d'avril和Un Coin de prairie时从写作到烹饪。在杯子里，有精心挑选的有机和天然葡萄酒。最后，在盘子里，以新鲜的季节性产品为基础的创造性的市场菜肴。热乎乎的鹰嘴豆泥配上小蔬菜和饼干，再配上普鲁斯特的失落的玛德琳饼！和生草莓，就是一个很好的例子。La Fossette，充满了诗意，我们告诉你，就像来自南特的多米尼克-A的第一张专辑!

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成员的意见LA FOSSETTE RESTAURANT

4.6/5
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Filaudeau M.
Filaudeau M.
访问于七月 2023
3 ème fois à la Fossette, décidément c'est très bon. La bonne petite adresse à connaître et à partager ! La prochaine fois on vient pour le quizz du vendredi soir ????
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Murielle G.
Murielle G.
访问于七月 2023
Très belle découverte
Je reviendrai
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Fabien P.
Fabien P.
访问于七月 2023
Trouvé par hasard, ce restaurant s'est avéré une vraie belle découverte. Le service est efficace et cordial. Les plats sont juste délicieux, originaux et équilibrés. Je me suis régalé. A tester sans hésitation.
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Martial C.
Martial C.
访问于六月 2023
Lieu très agréable cuisine raffiné
Très bon service bon rapport qualité prix
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Olivier G.
Olivier G.
访问于五月 2023
Une délicieuse entrée de fruits de mer, suivie d'une épaule d'agneau aussi goûteuse que fondante et d'une très belle part de pâtisserie fine à la fraise, le tout accompagné d'un verre de vin rouge parfaitement choisi par une très sympathique serveuse.
Merci pour ce moment de plaisir simple pour un excellent rapport qualité prix ... Sourire et bonne humeur de la patronne du lieu inclus.
Je recommande chaudement.
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Nantes (44000)

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