THE BOULANGERY
面包 - 蛋糕 - 巧克力 - 冰淇淋
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2024
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The Boulangery是一家位于图瓦雷的面包店、糕点和三明治店。到目前为止，没有什么令人惊讶的。除了...面包师克里斯托夫-贾梅（Christophe Jamet）希望有所改变，并希望以自己的形象创建一个机构。2011年，当他买下这家面包店时，装饰相当传统，看起来不像他。但在当时，除了他的商店的风格，他还有其他的担忧。作为一个摇滚和金属乐迷，他参加了许多音乐节，并在音乐经历中认识了一些建筑师和装饰师。因此，The Boulangery nouvelle版本的项目诞生于对音乐、会议的热情和创建一个类似于他的面包店的愿望。而且你不会感到失望对于他的新风格，克里斯托夫选择了摇滚金属风格的装饰，以铁锈和黑色为主色调。而对于快餐部分，变化也是激进的，至少可以说是原创的。为了获得不寻常的午休时间，你可以在店门口摆放的一个改装过的集装箱里吃饭（冬天有暖气）。这还不是全部：这个容器由一辆旧的面包师卡车来加强。一个真正的!至于味蕾，克里斯托夫和他的团队自己制作一切，包括零食。三明治、汉堡、热菜（如希腊鸡肉、火鸡肉加芥末......）在每个午餐时间提供。克里斯托夫推出的糕点每周都会有变化，主要是 "旅行 "糕点，便于在移动中食用，便于运输，如蛋挞和烤饼。这里有诱人的葡萄酒，也有节日的特产（原木、蛋糕......）。而在面包方面，面包店在2019年底改变了配方，改用B为有机：乡村风格、北欧风格、全麦风格、种子蛋糕和我父亲的蛋糕都变成了绿色。去那里吧，玛丽和她的团队的欢迎仪式是很有魅力的!
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