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这是一家舒适的机构，提供自制的西班牙和巴斯克菜肴与西班牙葡萄酒。
这里是西班牙与比亚里茨的交汇处，隐藏在比亚里茨市中心的一条小街上。该机构有一个温馨的氛围。它的塞维利亚装饰和弗拉门戈音乐从你进入的那一刻起就为房间增添了色彩。在盘子里，你会发现西班牙和巴斯克风格的自制菜肴，相当经典：牛肝菌煎蛋；大蒜、火腿或 "自制 "鳕鱼饼的煎饼；烤鲽鱼和牛肝菌米饭；烤乳猪与Tarbais豆和Pata Negra丁。这里的 "招牌 "菜肴是卡列洪（Callejons），巨大的牛肉、大虾、公牛和鸭肉肉片，可以混合使用，以获得不同的乐趣。高质量的菜肴将伴随着精美的酒单，主要是西班牙葡萄酒。这是一个超越时间的时刻，充满异国情调，非常令人愉快，在这里你可以见到当下的名人，他们在演出结束后来结束这个夜晚。
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Au delà de ce volet nous nous sommes régalés de poulpe et de viande à partager.
Nous avons passé une très bonne soirée le personnel est au petit soin professionnel et discret , quant à la cuisine très goûteuse et pleine de saveur. Je souhaiterais mettre un point d’honneur pour le pluma qui était incroyable. Merci pour cette soirée et ce repas. Nous reviendrons avec plaisir.
Bonne continuation à vous