2024
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翻新后的友好餐厅,季节和土地给厨师带来了特色的灵感。
店主大卫-阿鲁阿巴雷纳(David Arruabarrena)多年来一直努力保持着这家餐厅的魅力,餐厅的装潢极富个性,充分体现了巴斯克地区的特色。餐厅经过完美翻新,保留了当地艺术家(特别是阿斯基)的一流画作,以及一些细节,让人立刻想起我们仍然非常喜爱的昔日小酒馆。入口处有一个典型的柜台、格子桌布,一切都很温馨。这里的菜肴也是恰到好处:Ospital ibaiama 香肠、伊比利亚猪肉板、chipiron plancha、自制烤黑布丁、txangurro 或时令牛肝菌煎蛋......最后还有美味永恒的巧克力慕斯。在这里,季节和土地决定并激发着厨师的灵感。
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成员的意见LA TANTINA DE BURGOS
4.6/5
29 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于二月 2024
Une perfection. Accueil très agréable, service parfait et que dire de la nourriture. Première fois que je vais dans le pays basque et souhaitant trouver de la nourriture basque, je suis tombé sur ce restaurant. Une adresse à garder si vous voulez bien manger!
访问于二月 2024
Ne changez rien vous êtes Top. ????
访问于二月 2024
Malgré un accueil sympathique, apero au bar en attendant une table (mais sans olives alors que nos voisins en avaient) nous avons très déçus du Merlu à l'espagnole pour 2 trop cuit sans goût, servi avec une pomme de terre au four sans autre légume ni pain, pour 48€ ! Exagéré
Nous ne reviendrons pas
Nous ne reviendrons pas
访问于二月 2024
Un arrêt improvisé et une belle surprise. Tres bon accueil, service chaleureux et rapide, plat et dessert très bon. A refaire!
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最擅长 比亚里茨/米亚里茨 附近
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Merci pour tout et je recommande