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小酒馆,厨师提供创意、季节性和地区性的美食,并使用对生态负责的产品。
马洛餐厅自创建以来一直经营得很好。这一点也不足为奇,因为它是由曾在一些世界著名餐厅工作过的知名专业人士约翰娜-马丁斯(Johanna Martins)和埃里克-马丁斯(Eric Martins)以及大名鼎鼎的主厨安东尼-鲁菲特(Anthony Ruffet)经营的。这里的菜肴富有创意、应季性和地方特色。所有食材都经过严格挑选,是真正对生态负责的做法。餐厅设在舒适的室内或露台上,无论是欢迎仪式、菜肴还是服务,都充满了精湛的技艺和风味。千万别错过著名的苏泽特煎饼(crêpe Suzette),配以大马尼耶(Grand Marnier)烈焰......令人心旷神怡。
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成员的意见MARLOE BIARRITZ
4.8/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
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Thanks to the whole team at Marloe for a great dinner.