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L'ÉTABLE D'OSSAU

餐馆 €€
4.8/5
26 意见
关闭 - 开放给12h15 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, chemin d'Ossau, 64260忙碌, 法国
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2024
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2024

这家餐厅的前身是一座的羊圈,因其产品和精湛的烹饪技艺而脱颖而出。

在大自然中,离Croix de Buzy(一个徒步旅行点)不远,l'Etable d'Ossau是Matias的阿根廷和Kristian的西南的完美结合。这两个朋友在布宜诺斯艾利斯的厨房里相遇,然后来到比利牛斯山脉,完成他们的美食结合。其结果是在盘子上的大胆尝试,以及一个坚定的信念,即当地的季节性美食是唯一的答案!菜单不断被重新思考。我们特别喜欢使用农产品的诚意和对烹饪技术的掌握。坐落在这个前19世纪的羊圈里,这家餐厅有望成为贝亚恩地区最好的餐厅之一。


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成员的意见L'ÉTABLE D'OSSAU

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访问于三月 2024
Très bonne cuisine. Manque quelques cacahuètes avec l'apéritif. Le pain maison est très bon. L'apéritif à la noix est fait maison, excellent.
访问于三月 2024
Une cuisine raffinée un mélange de dur de moelleux de croquant parsemé d'épices délicates un cadre accueillant à recommander fortement
访问于二月 2024
Très bel accueil et échange avec les propriétaires. Très bel endroit. J'aime beaucoup le concept du restaurant. Cuisine excellente. J'y reviendrai.
NB
NB
访问于二月 2024
Tout mérite un 5* de l’accueil, du service au menu.
Merci
访问于二月 2024
Superbe endroit, des produits locaux de qualité, des plats fins et délicieux, un service parfait,....

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