2024
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这家餐厅的前身是一座的羊圈,因其产品和精湛的烹饪技艺而脱颖而出。
在大自然中,离Croix de Buzy(一个徒步旅行点)不远,l'Etable d'Ossau是Matias的阿根廷和Kristian的西南的完美结合。这两个朋友在布宜诺斯艾利斯的厨房里相遇,然后来到比利牛斯山脉,完成他们的美食结合。其结果是在盘子上的大胆尝试,以及一个坚定的信念,即当地的季节性美食是唯一的答案!菜单不断被重新思考。我们特别喜欢使用农产品的诚意和对烹饪技术的掌握。坐落在这个前19世纪的羊圈里,这家餐厅有望成为贝亚恩地区最好的餐厅之一。
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成员的意见L'ÉTABLE D'OSSAU
4.8/5
26 通知
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