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带露台的餐厅,专门提供藤芽上的烤肉
餐馆老板的祖父亨利是个美食爱好者。餐馆老板把这个地方献给了他的儿子,他擅长用葡萄干烧烤。这种烹饪方式在葡萄产区很常见。这种烧烤方法在葡萄产区已有先例,它所使用的木质材料可以作为烧烤时的可燃物,并赋予食物独一无二的香味。
食物可以烧烤,配以香草酱,炸薯条也可以在家中制作。如果您不喜欢肉类,或者喜欢白肉,可以品尝由芒斯最出色的烤肉工匠烹制的鳕鱼酱,或者烤鲑鱼,配以小莴苣和香草酱。
餐厅的大厅环境优美,装饰采用了巴黎铜器店的典雅风格。秋季,位于餐厅前方的宽敞明亮的露台可让您尽情享受美食。
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成员的意见CHEZ HENRI 1970
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La cuisine est correcte mais sans véritable intérêt, la carte est différente de celle affichée sur le site.
A éviter, cher pour rien. l’ambiance est pas terrible entre le personnel qui parait a boit et l’accueil déplorable, ça ne donne pas du tout envie de revenir.