LE VIEUX MOULIN DE NEUVILLE
餐馆
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€€€
2024
推荐
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2024
餐厅提供葡萄酒和来自当地生产商的优质产品的菜单
这座十六世纪的老房子是一个宏伟的地方:你可以选择在面对拦河坝和瀑布的葡萄架下,或在花园里,或在主厅的装饰下。两个大的厅也可以接待家庭聚会或研讨会,参与者的留言一直都很有吸引力!房东M. Frerreira精心接待了大厨和美食的爱好者们。您可以使用巴黎10区年刊中的葡萄酒卡,您可以在这里停留很长时间,但侍酒师的建议将为您提供指导。该区的美食爱好者们可以品尝到无酒或有酒的萨尔托瓦菜单,其中有一盘酒、一锅风土人情、一盘奶酪和巴伐利亚的普兰达涅特。这些菜单都是由当地多个生产商的产品准备的,以保证质量。由于每月都会有新的菜单,以便在法国各地区的专业领域进行考察,所以我们的菜单价格不高。为受邀者提供由美食家制作的美食的想法是很不错的!
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成员的意见LE VIEUX MOULIN DE NEUVILLE
3.5/5
6 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Pascal et son équipe nous ont accueilli le 13 aout 2016 pour le vin d’honneur et le diner de notre mariage.
Pascal avait tout juste repris l’établissement mais a réussi à réaliser de nombreux travaux d’embellissement et de nettoyage pour cet endroit complètement laissé à l’abandon par la direction précédente. La grande salle a été entièrement repeinte dans des tons clairs apportant une toute nouvelle luminosité, l’accueil a été totalement repensé et modernisé et la terrasse extérieure a enfin retrouvé toute sa beauté. Les extérieurs ont été entièrement débroussaillés ce qui permet de profiter des abords de la rivière.
Le contact avec Pascal lors des préparatifs a été très facile et cordial tout en restant professionnel.
Nos témoins ont également apprécié la relation avec lui ce qui leur a permis de chorégraphier au mieux les animations entre les plats.
Le vin d’honneur sur la terrasse extérieure entourée de la rivière était magnifique (et la météo était de la partie) et les mets proposes délicieux.
Le repas que nous avions choisi avec Pascal était très fin et succulent (un point tout particulier sur le jus de truffes et la pièce montée). L’équipe de serveurs a été aux petits soins non seulement avec nous (les maries) mais également avec l’ensemble des invites (s’assurant par exemple que les parents devant gérer leurs jeunes enfants aient leur plat conserve au chaud).
Pour résumer, professionnalisme, un cadre magnifique, des travaux nécessaires qui redonne un cachet incroyable a l’établissement, une carte délicieuse et des serveurs a la hauteur.
Bravo et merci. Vous avez fait de cette journée la plus belle qu’il soit.
Nous etions 8 et avons passe une soiré tres agreable, les assiettes sont tres bien présentées, la qualité des plats est excellente et le service très agréable
nous y retournerons très certainement car les menus decouverte nous ont beaucoup plus