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在纽约阁楼式的环境中,提供石板上的市场美食,发挥新鲜产品的季节性。
Parmi les bonnes tables du pays yonnais !Derrière la façade anthracite un cadre style loft new-yorkais.Pas de carte mais une proposition à l'ardoise.主厨 Frédéric Hervé 为您准备了令人耳目一新的市场菜肴,每道菜都与新鲜食材相得益彰。传统美食重现,体现了他的热情:日式炖牛肉(由鹅肝酱和小牛肝酱组成)、汤加鹅肝酱、咖啡酱和甜点、日式芝士蛋糕、玫瑰橘子酱和四川香辣酱。
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N'hésitez pas à vous arrêter
J’en profite pour m’exprimer, car en lisant certains avis, je trouve cela un peu dur, vu la prestation que j’ai vécue.
Déjà, j’aimerai saluer le courage du personnel et les sacrifices qu’ils font à travailler en coupure soir et weekend pour satisfaire une clientèle toujours plus exigeante et ingrate à certains moments.
C’est tellement simple et lâche en même temps de laisser un mauvais avis, souvent pas justifié pour une petite erreur ou un peu d’attente...
Les gens n’ont-ils pas honte d’être aussi limité à déverser leurs toxicités envers un métier aussi difficile que la restauration !
La moindre occasion est bonne pour lâcher sa haine sur les réseaux sociaux, qu’elle tristesse !
Bonne continuation à l’équipe