L'APOSTROPHE
Bistronomy
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€€
2024
推荐
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2024
一个提供清淡菜肴的地址,使用市场上的农产品,灵感来自于女性的菜肴。
令人惊喜的是,这家前邮局酒吧经过重新装修,但精神风貌依然如故,店内摆放着小酒馆风格的家具、古色古香的柜台,还有一个可供开胃酒和共享菜肴的大露台。Emilie 根据自己的灵感烹制优质菜肴,菜肴以时令食材为基础,口味清淡:肉冻比利牛斯鳟鱼、压鹅肝和煨鹅肝、烤鳕鱼、低温烹制的杏脯酿鹌鹑。菜单中的甜点也是精心准备的,巴斯克苹果酒配塔特苹果就是很好的证明。
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成员的意见L'APOSTROPHE
4.9/5
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