FERME MUSSARD
鹅肝酱
2024
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2024
Yohann和Marc Mussard在Chazelles安装了他们的工厂,距今已有6年时间。他们拥有大约3500只鸭子:其中2000只在5至6个月内被送入屠宰场,其他的则被卖掉以备使用。现在,棕榈树是在空气清新的环境中生长的,并使用天然的产品,这保证了质量的提高。此外,Mussard还提供小鸡、小鸭、小鱼和小鸟。你可以在下午的农场,或者在附近的市场(尤其是维勒布瓦和蒙特布隆)上看到他们的产品。
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