LA FERME DU MEE

La Ferme du Mée是位于埃塞（Essé）的一家鹅肝生产商。18 年来，Frédéric 和 Anne-Marie Ameline 一直致力于以传统方式生产优质鸭肉。他们饲养的鸭子在集体饲养圈中至少要吃 13 天的全玉米。农场的所有产品均在现场加工，不添加色素或防腐剂，采用传统配方，保证了产品的纯正天然风味。Ferme du Mée 的产品种类繁多，包括整只鸭肝、熟鸭肝、半熟鸭肝、煨鸭腿、煨鸭胗、纯鸭肉片、鸭肉酱和鸭脂肪，以及新鲜产品，如新鲜鹅肝、鹅肝酱、熏鸭胸、干鸭胸、鸭肉片、鸭腿、切片鸭肉片和带馅鸭脖。价格因产品和数量而异。Ferme du Mée全年营业，并提供开放日。