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斯蒂芬-贝格(Stephen Begue)来自毛里求斯,他选择在普瓦捷成立自己的公司 Mauri Saveur,提供各种形式的黑香草(又称波旁香草),为甜点、饮料和美味佳肴调味。斯蒂芬选择与马达加斯加的少数生产商合作,向他们支付相应的报酬,并提供在毛里求斯加工的优质香草。Mauri Saveur 的产品目录包括 4 个月内食用完的新鲜香草豆、经烘干和研磨的香草豆粉、香草鱼子酱和香草糖。所有 Mauri Saveur 产品都可以在网站上以盒装形式出售。
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