LES TAMARIS

在圣索韦尔（Saint-Sauveur），圣安托万-索韦尔-拉-福库迪埃尔（Saint-Antoine du Sauveur la Foucaudière）教堂雄伟壮观，昔日的咖啡馆已被修复成一家舒适的餐厅。理查德-罗伯（Richard Robe）和妻子索菲（Sophie）决定把这里当作自己的家。理查德-罗布出生于曼彻斯特，十几岁时移居诺曼底。 在获得餐饮职业培训证书后，他来到巴黎为顶级餐厅和名厨工作，积累了丰富的经验。他在巴黎宫殿 Le Vernet 担任了 11 年的主厨。在 La Vienne，他希望同时提供美食（20 个座位）和美食（24 个座位）。服务员服务周到，侍酒师也会随时提供好的建议。菜肴选用新鲜的当地食材，味道鲜美。菜肴烹饪得恰到好处，酱汁搭配均衡，各种口味完美结合，而且总是带有一丝独创性。这真是视觉和味蕾的双重享受。这是一个美味的时刻。就看你是否愿意屈服了！