MARELUNA
美食
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€€€
2024
推荐
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2024
这是一家由厨师弗朗切斯科-费扎(Francesco Fezza)主理的餐厅,提供意大利和普罗旺斯风味的地中海美食。
弗朗切斯科-费扎(Francesco Fezza)在泰乌尔城堡(Château de Théoule)的厨房里精心策划了一场别开生面的烹饪芭蕾。这位曾在阿兰-杜卡斯(Alain Ducasse)和手岛龙二(Ryuji Teshima)等著名餐厅工作过的厨师,将其意大利血统与普罗旺斯风味融合在一起,有时还加入亚洲元素,烹饪出令人眼花缭乱的地中海美食。餐厅环境优雅,露台可俯瞰海湾,每道菜都是一次精致美食之旅的邀请函。而甜点则出自天才糕点师西蒙娜-卡萨托(Simona Casato)之手,每一口都令人回味无穷。
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