2024
推荐
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可以看到海港的地址,提供有碘酒菜肴以及肉类和其他美味的菜单
安妮-勒格朗(Anne Legrand)和克里奥-莫达法里(Clio Modaffari)两位大厨接管了这家不容错过的餐厅的厨房,在这里可以欣赏到滨海港口的壮丽景色。她们将菜单设计成陆地与海洋之间的漫步,使用当地的时令食材,尊重自然。为了向米其林星级餐厅致敬,他们提供新鲜、精确和本能的美食。每道菜都有自己的口味、切法、烹饪和质地。服务周到、无可挑剔,与美食不相上下。这无疑是城里最好的餐厅。
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成员的意见LA FLIBUSTE
4.8/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于一月 2024
On a passé un excellent repas du jour de l'an.
Les cuissons dont celle de la St Jacques à la vapeur sont parfaitement maîtrisées. On reviendra avec grand plaisir.
Les cuissons dont celle de la St Jacques à la vapeur sont parfaitement maîtrisées. On reviendra avec grand plaisir.
访问于一月 2024
Excellent repas de réveillon avec un très bon rapport qualité-prix. Personnel chaleureux et sympathique. Une très bonne expérience.
访问于十二月 2023
Bel endroit, ambiance et service impeccable et sympathique. Et que dire de la cuisine: légère et parfumée, précise et d’une grande finesse, mettant en valeur des produits impeccables. Ces flibustiers ont vraiment le niveau des meilleurs sans les copier ni céder aux modes mais en préservant au contraire une authentique originalité incluant un rapport qualité-prix raisonnable.
访问于十二月 2023
Superbe experience sensorielle avec un personnel de qualité.
En terme de service, je trouve que cela n’était pas à la hauteur d’un étoilé.
On nous désigne la table que nous pouvons choisir, madame ne se fait pas installer. Ce sont des petits détails mais de mise pour moi dans ce genre d’établissement.
Concernant la cuisine, du bon et du raté. Sur le menu, 1 entrée complètement immangeable à cause d’une amertume dominante à souhait écrasant tout le plat, un dessert bon mais sans plus et extrêmement simpliste pour un étoilé et un menu à ce prix. Le reste du menu était bon et au niveau.
Je ne recommanderais pas cet établissement dans l’objectif de faire un étoilé.