2024
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集餐厅、葡萄酒吧、葡萄酒商店三位一体。小酒馆菜单由 Quentin Grivel 制作。
这家店的概念完全是葡萄酒......Laurence 和 Christian Arrignon 就是这么想的，因为他们显然对葡萄酒和美食充满热情，两者相辅相成。一方面，这里是一个拥有 500 种葡萄酒参考资料的葡萄酒图书馆，整齐地排列在墙边的架子上；另一方面，这里是一个时尚的 bistronomic 餐厅。在厨房里，主厨昆廷-格里维尔（Quentin Grivel）秉承了里昂小酒馆的精神。当然，这一切都离不开美酒的相伴。到了晚上，这里更像是一个葡萄酒吧，有烤肉、腌三文鱼和奶酪。每个月都会围绕一个季节性主题举办品酒研讨会，具体安排可登录 Facebook 页面查看。
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Cadre agréable
Tapilla de boeuf 8,5
Crème brûlée 9
Le restaurant est exceptionnel visuellement grâce notamment à son cadre et sa décoration, une grande quantité de bouteilles, de caisses, de coffrets ou de boîtes à vins traditionnels nous entoure et harmonise l'ensemble de la pièce à manger.
En terme de cuisine, je recommande le Faux Filet qui est très bon, et en dessert la Crème Brûlée est top !