结果 Cuisine française 普罗旺斯地区艾克斯

LE P’TIT BOUT

餐馆 €€
4.4/5
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16, rue Duperrier, 13100普罗旺斯地区艾克斯, 法国
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2024
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位于普罗旺斯地区艾克斯一个拱形地窖的地下室里的非典型餐厅,提供新鲜的自制菜肴。

在Cours Sextius附近的一条小巷里。一切都发生在18世纪漂亮的拱形地窖的地下室里。一切都是新鲜和自制的:卡布奇诺野生蘑菇配松露油及其鸡蛋砂锅,鸭胸肉饼配姜饼香料,脆金枪鱼配天使发,亚洲风味......试试美妙的幸福之盘:各种岩鱼汤卡布奇诺配栗子、三文鱼塔塔和牛油果慕斯、大虾米卡多和海鲜卡索里特。喜爱新鲜自制意大利面的人将会欣赏这种伴奏。蒸熟了!蜜饯蔬菜羊角面包很好吃。甜品和菜肴一样好,如贝利奶油可可花心或塔廷姐妹风格的苹果酥。而有地窖的地方,就有酒窖!厨师喜欢向你介绍一些鲜为人知的好酒:卡贝萨克酒庄(AOC Minervois)、小亚瑟、弗兰克-邦维尔香槟、教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)朱丽叶......好的、丰富的、物美价廉。


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On a découvert cette adresse et on la recommande à tous nos amis : une table chaleureuse, des plats maison avec des produits frais et des saveurs originales.C'est délicieux et le rapport qualité/prix tout à fait intéressant. Des vins inconnus à des bons prix. Le chef cuisinier vient nous saluer. On apprécie. A découvrir.
Nous avons retrouvé avec plaisir le p'tit bout qui vient de ré-ouvrir. Même décors de cave voutée, un peu plus grande qu'à l'ancienne adresse, même cuisine délicieuse. Le patron nous explique ses préparations et nous conseille avec gentillesse. Les plats ont originaux, copieux et tout est fait maison, c'est de la vraie bonne cuisine avec des parfums méditerranéens
Et excellent rapport qualité:prix.
Bravo

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