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一个迷人的环境,根据季节和卡西斯当天的收获,提供各种美食。
在一个迷人的环境中,面对地中海的蓝色浩瀚,在Calanques丘陵和Cassis海湾之间,来发现厨师Ringo Schulz的美食灵感。菜单根据季节和当天的捕获量而变化(小鱼、琥珀鱼、鲈鱼)。厨师的招牌开胃菜--柏林蛋(在奶油芥末酱、甜菜根和阿基坦鱼子酱上软煮),肯定会让人满意。下一个:多宝鱼,橘子酱配蒂穆尔浆果,金桔,柠檬鱼子酱,小豆蔻汁;非常好。在离开之前,请务必品尝一下由糕点师Céline Rouffanche制作的丰盛的甜点。现代化,充满活力,对于一个自1978年开业的机构来说!
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Nous y sommes allés pour un anniversaire et le menu Cassidain du midi en trois plats était délicieux.