2024
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一个迷人的环境，根据季节和卡西斯当天的收获，提供各种美食。
在一个迷人的环境中，面对地中海的蓝色浩瀚，在Calanques丘陵和Cassis海湾之间，来发现厨师Ringo Schulz的美食灵感。菜单根据季节和当天的捕获量而变化（小鱼、琥珀鱼、鲈鱼）。厨师的招牌开胃菜--柏林蛋（在奶油芥末酱、甜菜根和阿基坦鱼子酱上软煮），肯定会让人满意。下一个：多宝鱼，橘子酱配蒂穆尔浆果，金桔，柠檬鱼子酱，小豆蔻汁；非常好。在离开之前，请务必品尝一下由糕点师Céline Rouffanche制作的丰盛的甜点。现代化，充满活力，对于一个自1978年开业的机构来说!
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Tout était parfait
Bref nous recommandons.
La cool chic attitude est de rigueur sur cette vaste terrasse avec vue époustouflante sur la méditerranée.
Sa dimension théâtrale combine sens de la mise en scène et excellence de sa cuisine d'auteur.
On retrouve son goût des bons produits et une atmosphère imaginée comme un hommage à la méditerranée.
Un personnel agréable, sympathique, souriant,à l'écoute et trés pro.
Une adresse pour renouer cet automne avec Cassis.