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意见 SPOK 马赛
成员的意见SPOK
4.6/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
SPOK
关闭
- 开放给11h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
11:00 - 15:00
星期三
11:00 - 15:00
星期四
11:00 - 15:00
和 19:00 - 23:00
星期五
11:00 - 15:00
和 19:00 - 23:00
星期六
11:00 - 15:00
和 19:00 - 23:00
星期日
关闭
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Reco : le Udon, la mousse de pomme de terre aux oeufs de truite
Tres belle creativite culinaire. Produits frais travaillés simplement de façon exceptionnels. La chance d être au comptoir face aux cuistots. Quel orgasme.
Manque un peu générosité pour les gros mangeurs
Il s’agit selon moi d’une cuisine avec parfois des notes asiatiques et des tentatives de combinaisons de saveurs.
Personnellement, je n’ai pas été marqué par ces associations et cette cuisine.
Les quantités sont assez petites et les ingrédients sont peu mis en valeur, voir inexistants.
La mousse au chocolat au wasabi était cependant intéressante et l’équipe dynamique et sympa !
La finesse des saveurs, les détails des différents plats à partager, le service, les vins et le saké. C’était un bon moment sur la terrasse.
Especially outstanding: The Nikumisu with Pork, Mussels and fresh Basil; Grilled Tuna with Yuzu(?) and Crème; the Mousse au chocolate with a hint of wasabi.
PS: I spent more than what is probably usual, because I had many dishes
PPS: Came for dinner because I was amazed by their lunch, which was €22 for me (two dishes) and was just as amazing and varied. It literally made me come back the same evening!