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05190雷莫隆, 法国

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布尔加德是老村的中心。你会发现它狭窄而陡峭的街道，蜿蜒在朴素而高大的石头外墙之间，这些外墙是 "à chaud et à sable"。他们中的一些人仍然显示有塔楼或带有装饰和年代的石门楣的老门。曾经的葡萄酒之乡，这些外墙有许多古老、低矮的门洞，可以俯瞰巨大的酒窖。建在几层tufa拱顶上，伟大的葡萄酒在这里被压榨、发酵和陈酿。广场和喷泉流向刻在石头上的盆地，给这个紧凑的地方带来一些空气。虽然看起来不大，但要从山坡上的泉水中把珍贵而稀少的水送到村子的中心地带，需要付出很大的努力。参观布尔加德是为了接近这个古老村庄的灵魂，同时与它丰富的过去重新联系。同时，它也是为了欣赏为发展和恢复村庄所做的努力，今天，它允许生活在这些历史遗迹中发展，而不是把它变成一个单纯的村庄博物馆。

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